Toro d'Oro Chardonnay Reserva 75 cl - Chili

Strogeel met gouden accenten. Intense neus van ananas, vanille en amandel bloesem. Een frisse wijn met een rond mondgevoel en tonen van citrus en ananas met een lange afdronk.

Wijn en gerechten: Door de subtiele houttonen alleskunner bij diverse salades, wit vlees (gevogelte, kalf, varken) en al dan niet gegrilde vis met roomsauzen. Topper bij carpaccio

De maceratie duurt 2 dagen bij een temperatuur van maximum 10°C.Na de gisting verblijft de wijn 2 maanden in roestvrij stalen tanks waarvan 20 % van de wijn 6 maanden in Franse eiken vaten blijft. Daarna wordt de wijn geblend en afgevuld.